Viral Bir Kahvaltılık; Pesto Soslu Yumurta

Kahvaltı günün en güzel öğünlerinden birisi. Bugün sizler için hem lezzetli hem de keyifli bir kahvaltılık tarifi ile geldik; Pesto Soslu Yumurta

Pesto Soslu Yumurta Tarifi İçin Malzemeler:

• 2 adet yumurta

• 2 yemek kaşığı pesto sosu

• 1 dilim ekmek (tercihe bağlı: kızartılmış)

• Tuz ve karabiber

  
  

Yapılışı:

1. Bir tavada orta ateşte pesto sosunu ısıtın.

2. Sosun üzerine yumurtaları kırın ve dilediğiniz kıvamda pişirin (göz yumurta veya çırpılmış yumurta yapabilirsiniz).

3. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

4. Yumurtaları kızarmış ekmek üzerinde servis edin.

İpuçları:

• Tarifinizi biraz daha süslemek ve çeşitlendirmek için hindi füme ya da pastırma gibi et ürünleri ile servis edebilirsiniz.

• Ekmekleri önceden dilediğiniz baharatlar ve zeytinyağı ile kızartarak daha aromatik bir lezzet elde edebilirsiniz.

• Eğer siz de bizim gibi peynir severseniz dilediğiniz peynir ile ekmekleri kızartıp o şekilde sunuma hazırlayabilirsiniz.

Bu tarif, pesto sosunun lezzetiyle sıradan yumurtaları daha özel hale getiriyor ve genellikle tost ekmeği üzerinde servis edilerek sabahları hem doyurucu hem de aromatik bir seçenek sunuyor​. Afiyet olsun.